2025年3月14日，中湖盐股份有限公司总经理涂思远一行赴浙江嘉兴乌镇，到访中华老字号食品品牌三珍斋，展开深入的交流学习。三珍斋，作为拥有百年历史的传统食品企业，在食品加工、品牌影响力及市场布局方面积累了深厚经验。中湖盐，依托优质湖盐资源及先进生产技术，在基础调味品行业崭露头角。此次交流旨在互学互鉴、共谋发展、寻找合作契合点，共同开拓更广阔的市场空间。

1、感受三珍斋百年品牌底蕴

三珍斋在秉承乌镇千年饮食文化，吸收前人经验的基础上，博采众长之时，溶入自己独特的技艺，不但鲜嫩味美、回味无尽，而且加工出的卤味有“冬日不冻，夏日不馊” 的特点，从而名声鹊起，盛极一时，有“卤味大王”之称，深受大家喜爱，成为节日馈赠的上佳之选。

在三珍斋总部大楼前，醒目的“不忘初心，牢记使命，永远奋斗”标语展现了这家老字号企业的文化自信和经营理念。三珍斋，凭借其传统卤味食品闻名遐迩，涵盖酱鸭、酱鸡、酱牛肉等特色产品，始终坚持“以农为本，为农致富”的方针，在全国范围内建立了坚实的市场基础。凭借先进的技术、卓越的品质、诚信共赢的战略合作方针，依托布局完善的市场。

在随后的座谈会上，三珍斋徐总经理一行对中湖盐的本次到访表示热烈欢迎。带领中湖盐涂总一行参观了展厅，并介绍了三珍斋的发展历程，强调产品品质与品牌信任是企业长盛不衰的核心。中湖盐股份有限公司总经理涂思远对徐总经理的热情接待表示感谢，并介绍了中湖盐的资源优势、发展现状及未来愿景，展示了低钠盐、腌制盐、儿童盐等差异化的湖盐产品。

2、走进生产一线探讨深入合作

在三珍斋现代化生产车间，工人们正紧张有序地进行食品包装、品控检测、物流分拣等工作。中湖盐团队仔细观察了食品包装环节，特别关注调味料的添加和使用情况。三珍斋的核心优势在于独特的腌制工艺和严格的食品安全标准，这与中湖盐在腌制湖盐品类的应用场景高度契合。

中湖盐高管团队与三珍斋管理层探讨，对优化食盐产品在食品加工中的使用方式、提升腌制食品的口感和保鲜效果，以及通过联合研发打造“专属腌制盐”品类，从原料到食品应用的深度交流，为双方未来合作奠定了基础。

3、考察仓储物流探索协同模式

在三珍斋的仓储物流中心，整齐堆放着各类食品原料和成品。中湖盐团队与三珍斋负责人围绕供应链优化、物流成本控制、全国渠道协同等话题展开交流。

此次嘉兴乌镇三珍斋之行，不仅是一次企业间的深度交流，更是一次资源互补、市场共赢的探索之旅。三珍斋凭借其百年品牌沉淀和食品加工经验，在调味品应用领域拥有广阔的市场基础，而中湖盐凭借天然湖盐资源、创新研发能力、健康理念，正逐步扩大其市场影响力。

未来，双方将在产品应用、供应链协同、品牌联合推广、市场开拓等多个维度持续探索合作机会。天然好盐源于好盐卤，正宗卤味源于好酱卤，期待三珍斋与中湖盐的强强联合，打造匠心好味，推动食品行业向更加健康、高品质方向发展！